第69节(1/2)
了起来，成了好朋友了。
“好吃，太好吃了！”钱三终于吃上了他心心念念的西红柿炒鸡蛋，激动的心情溢于言表。
“此物只应天上有，人间哪能几回闻啊！” 神奇的西红柿炒鸡蛋，让他一个武夫卖弄起了诗句。
这话听得晏宁神清气爽，挑眉看向许士杰，故意问道：“味道如何啊许大夫，合您胃口不？”
这家伙还质疑过他会不会做菜呢，呵，小爷一出手，吓你一跟头！
“味道极好。”许士杰笑道：“西红柿甜中带酸，与鲜嫩的炒鸡蛋融合得非常美妙，酸甜可口，令人回味无穷。”
“呵呵，一般般啦，只是小露了一手而已。”晏宁一点也不谦虚地笑了笑。
十个人，四道菜很快就被风云残卷，一扫而空了。尤其是钱三，更是吃出了千军万马，势不可挡的气势！就连说自己已经吃过饭的张经事都忍不住捧起碗又干了两碗饭（？）。
晏宁目瞪口呆地看着他们。相比起来，细嚼慢咽不紧不慢的董大人才像个正常人。
钱三摸了摸只有五六分饱的肚子，意犹未尽道：“还有什么大菜，快上上来罢，我都等不及了。”
晏宁：“……您怎么知道还有一道大菜？”
钱三得意笑道：“实不相瞒，我的鼻子告诉我的。”他刚才闻到了烤鸭的香味，虽然不知道是什么菜的香味，可桌上这几道菜的香味儿和那股香味不一样，他由此推断出来的。
许士杰就比他务实多了，说道：“桌上的菜明明只有四道，但你却没有放在中央而是在中间空了这么大的地方，这不就是还有菜没上齐的意思么。”
晏宁本还想给他们一个惊喜，结果没给成，这两人一个比一个鬼精鬼精。
烤鸭在土窖里烤了半个时辰，终于可以出炉了。晏宁从一次的失败中吸取了经验，这回调料的配比和烘烤的火候都掌握得恰到好处，整只烤鸭一烤出来，红澄澄光鲜油亮的卖相简直惊呆了他。
他抑制不住地狂喜，嘴角几乎要咧到耳朵后边去。
当他端着这一整只烤鸭出现在众人眼前的时候，他瞬间成为万众瞩目的焦点。
哦不对，是大盘子里的烤鸭，瞬间成为万众瞩目的焦点。
“我的个亲娘诶……”钱三忍不住惊呼一声。
晏宁将这盘烤鸭放在圆桌的正中央，咳嗽两声，郑重道，“让我予大家介绍一下，这就是即将开张的食肆的招牌菜——蜜汁脆皮烤鸭。”
“嚯…好家伙……”
“果真是道大菜啊……”
众人一个个眼睛都挪不动了，钱三很不矜持地咽了咽口水。
晏宁拿起盘中的切刀，化身厨艺大师，准备在众人面前大显一番身手。
“这道菜，讲究的是香——整只鸭子散发出来的浓郁肉香；脆——烤鸭这层表皮酥脆爽口，肥而不腻，入口即化；嫩——鸭肉经过腌制、风干、烤熟后肉质更加鲜嫩入味，令人口齿留香。”
晏宁从鸭胸脯处破开鸭子，酥脆的烤鸭皮碎裂的声音像跃动的音符，一下下跳在众人心口上。
烤鸭皮被一片片整齐的摆在光洁的瓷碟上，晏宁放下刀，向董元卿露出笑容，“请大人品尝。”
第49章 大美人的气息比酒灼人
董大人细细品尝过后, 垂眸沉吟片刻。
众人眼巴巴地望着他, 就等着他发表见解，然后一声令下，让他们尽情开吃。
然而董大人绞尽脑汁，实在不知道还能怎么夸了。方才晏宁把他该夸的话都说完了, 难不成他还要重复一遍？
好在董大人是见过大世面的人, 皇帝御前问话心里都不慌不乱，这种小场面怎能难住他……
——然后就见他在众目睽睽之中, 泰然自若地点点头，说道：“味道极好。”
晏宁仿佛看穿了他，抿嘴偷偷笑了笑。
钱三吃得浑然往我, 陶醉不已, “香啊, 太香了, 这辈子能吃上一回蜂蜜烤鸭……什么烤鸭来着？”
“好吃，太好吃了！”钱三终于吃上了他心心念念的西红柿炒鸡蛋，激动的心情溢于言表。
“此物只应天上有，人间哪能几回闻啊！” 神奇的西红柿炒鸡蛋，让他一个武夫卖弄起了诗句。
这话听得晏宁神清气爽，挑眉看向许士杰，故意问道：“味道如何啊许大夫，合您胃口不？”
这家伙还质疑过他会不会做菜呢，呵，小爷一出手，吓你一跟头！
“味道极好。”许士杰笑道：“西红柿甜中带酸，与鲜嫩的炒鸡蛋融合得非常美妙，酸甜可口，令人回味无穷。”
“呵呵，一般般啦，只是小露了一手而已。”晏宁一点也不谦虚地笑了笑。
十个人，四道菜很快就被风云残卷，一扫而空了。尤其是钱三，更是吃出了千军万马，势不可挡的气势！就连说自己已经吃过饭的张经事都忍不住捧起碗又干了两碗饭（？）。
晏宁目瞪口呆地看着他们。相比起来，细嚼慢咽不紧不慢的董大人才像个正常人。
钱三摸了摸只有五六分饱的肚子，意犹未尽道：“还有什么大菜，快上上来罢，我都等不及了。”
晏宁：“……您怎么知道还有一道大菜？”
钱三得意笑道：“实不相瞒，我的鼻子告诉我的。”他刚才闻到了烤鸭的香味，虽然不知道是什么菜的香味，可桌上这几道菜的香味儿和那股香味不一样，他由此推断出来的。
许士杰就比他务实多了，说道：“桌上的菜明明只有四道，但你却没有放在中央而是在中间空了这么大的地方，这不就是还有菜没上齐的意思么。”
晏宁本还想给他们一个惊喜，结果没给成，这两人一个比一个鬼精鬼精。
烤鸭在土窖里烤了半个时辰，终于可以出炉了。晏宁从一次的失败中吸取了经验，这回调料的配比和烘烤的火候都掌握得恰到好处，整只烤鸭一烤出来，红澄澄光鲜油亮的卖相简直惊呆了他。
他抑制不住地狂喜，嘴角几乎要咧到耳朵后边去。
当他端着这一整只烤鸭出现在众人眼前的时候，他瞬间成为万众瞩目的焦点。
哦不对，是大盘子里的烤鸭，瞬间成为万众瞩目的焦点。
“我的个亲娘诶……”钱三忍不住惊呼一声。
晏宁将这盘烤鸭放在圆桌的正中央，咳嗽两声，郑重道，“让我予大家介绍一下，这就是即将开张的食肆的招牌菜——蜜汁脆皮烤鸭。”
“嚯…好家伙……”
“果真是道大菜啊……”
众人一个个眼睛都挪不动了，钱三很不矜持地咽了咽口水。
晏宁拿起盘中的切刀，化身厨艺大师，准备在众人面前大显一番身手。
“这道菜，讲究的是香——整只鸭子散发出来的浓郁肉香；脆——烤鸭这层表皮酥脆爽口，肥而不腻，入口即化；嫩——鸭肉经过腌制、风干、烤熟后肉质更加鲜嫩入味，令人口齿留香。”
晏宁从鸭胸脯处破开鸭子，酥脆的烤鸭皮碎裂的声音像跃动的音符，一下下跳在众人心口上。
烤鸭皮被一片片整齐的摆在光洁的瓷碟上，晏宁放下刀，向董元卿露出笑容，“请大人品尝。”
第49章 大美人的气息比酒灼人
董大人细细品尝过后, 垂眸沉吟片刻。
众人眼巴巴地望着他, 就等着他发表见解，然后一声令下，让他们尽情开吃。
然而董大人绞尽脑汁，实在不知道还能怎么夸了。方才晏宁把他该夸的话都说完了, 难不成他还要重复一遍？
好在董大人是见过大世面的人, 皇帝御前问话心里都不慌不乱，这种小场面怎能难住他……
——然后就见他在众目睽睽之中, 泰然自若地点点头，说道：“味道极好。”
晏宁仿佛看穿了他，抿嘴偷偷笑了笑。
钱三吃得浑然往我, 陶醉不已, “香啊, 太香了, 这辈子能吃上一回蜂蜜烤鸭……什么烤鸭来着？”
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