第73节(1/2)
“今日有空,过来看看。”许士杰今日没穿短打,改穿了一身宽松的长服。还别说,这样看着好歹像个正儿八经的大夫了。
他走过来,瞧见店里烟雾缭绕,惊讶问道:“什么东西烧着了,这么浓的烟?”
“阿平哥在炼铁锅呢。”晏宁说。
“喔。”许士杰笑笑,伸头进店里瞧了瞧,评价道:“弄得倒是挺像模像样的。”
“那是当然。”晏宁一哂。
许士杰:“不过……这烟会不会太大了些?到时候你们做起菜来,铺里还能坐人么?”
晏宁皱皱眉,说:“正常时候做菜应是不会有那么大烟味的……”但是油烟味重那是必然的。
啧,晏宁懊恼的想,早知道昨晚就不应该和阿肥要西红柿,应该要一台抽风机才对!
片刻后,铺里的烟味终于散了不少。许士杰走进去,前前后后看了一遍。
“后厨这地儿太小了。”他一针见血地指出问题所在。
“确实是小了。”晏宁看了看他,问道:“许大夫有何高见,不妨直说。”
许士杰微一思索,说道:“两个法子,一个是用木板将后厨与前厅完全隔开,然后在里头开两个窗户排烟;要么就在屋外头再搭一个棚,把灶台搬出去做菜。”
晏宁犹豫道:“在外头搭棚的话,太费时间了……” 没准又要等上十天半个月的,他实在没时间再等了。
“那就用第一个法子。”许士杰道,“你这里木板已经隔了一半,再做一半封到屋顶就行;开窗户也简单,凿开墙壁不就行了。”
晏宁:“我这可是租的铺子………”
“那到时候不租了你就不会把墙补回去??”许士杰用一副“你是不是个傻子”的表情嫌弃的看了他一眼。
行叭……我可能真是个傻子。
凿墙开窗,两人说干就干。
许士杰帮他借来大铁锤,铁撬等工具,一阵讨论之后,决定把排烟窗就开在炒菜台靠的那堵墙稍稍偏上的位置。
王阿平被两人雷厉风行的办事效率惊得不行,目瞪口呆地看着他们哐哐凿墙。
不过晏宁是个小菜鸡,没凿两下就累得气喘吁吁了。他扔下大铁锤,叫王阿平过来锤。
“凿六块砖的大小就够了,也不用开得太大。”
“哦,晓得了。”
“阿宁。”魏承在铺外喊道:“你定的牌匾师傅给你送来啦!”
晏宁闻言跑出去,瞧见木匠师傅送来的牌匾,当即笑得合不拢嘴。
牌匾的尺寸是按照庆阳酒楼的牌匾尺寸来做的,足有两尺宽,八尺长,「元宁缘食馆」几字刻上去,端的是气派十足。
“不错不错。”许士杰看了都不由称赞。仔细一瞧,食馆牌匾后头竟还有一块稍小一点的牌匾,那块牌匾上只刻了两字——「晏宅」。
“哟呵,这两块牌匾花了不少钱罢?”
“嘿嘿,不多不多。两块牌匾一共一百个铜板。”晏宁笑呵呵道。
许士杰一愣:“这么便宜?!”
“是啊,老板瞧我长得俊俏,给我便宜了不少。”
许士杰:“………”
晏宁偷着乐,心想他才不会告诉他自己是怎样厚着脸皮央求老板买一送一的哩。老板应该也不是看他长得俊俏才送的,可能是被他的不要脸震惊到了才勉强送的。
把牌匾收进屋,三人继续凿墙去。
墙上开了那么大一个窗口,有没有遮挡物,晏宁又担心会不会有贼进铺里来偷东西。
“这倒是不用怕。”许士杰道,“明早你去铁铺店买几根粗铁棍回来,让铁匠钉进墙里,他们晓得怎么做。”
“好。”晏宁点点头。
忙完这些活儿天色已然不早了。台面上和桌上又积了一层厚厚的灰尘,晏宁只得认命地重新打扫一遍。
“那我先回去了,你慢慢忙着,明日还有什么要帮忙的尽管去药铺找我。”许士杰说。
“……喔。”晏宁古
他走过来,瞧见店里烟雾缭绕,惊讶问道:“什么东西烧着了,这么浓的烟?”
“阿平哥在炼铁锅呢。”晏宁说。
“喔。”许士杰笑笑,伸头进店里瞧了瞧,评价道:“弄得倒是挺像模像样的。”
“那是当然。”晏宁一哂。
许士杰:“不过……这烟会不会太大了些?到时候你们做起菜来,铺里还能坐人么?”
晏宁皱皱眉,说:“正常时候做菜应是不会有那么大烟味的……”但是油烟味重那是必然的。
啧,晏宁懊恼的想,早知道昨晚就不应该和阿肥要西红柿,应该要一台抽风机才对!
片刻后,铺里的烟味终于散了不少。许士杰走进去,前前后后看了一遍。
“后厨这地儿太小了。”他一针见血地指出问题所在。
“确实是小了。”晏宁看了看他,问道:“许大夫有何高见,不妨直说。”
许士杰微一思索,说道:“两个法子,一个是用木板将后厨与前厅完全隔开,然后在里头开两个窗户排烟;要么就在屋外头再搭一个棚,把灶台搬出去做菜。”
晏宁犹豫道:“在外头搭棚的话,太费时间了……” 没准又要等上十天半个月的,他实在没时间再等了。
“那就用第一个法子。”许士杰道,“你这里木板已经隔了一半,再做一半封到屋顶就行;开窗户也简单,凿开墙壁不就行了。”
晏宁:“我这可是租的铺子………”
“那到时候不租了你就不会把墙补回去??”许士杰用一副“你是不是个傻子”的表情嫌弃的看了他一眼。
行叭……我可能真是个傻子。
凿墙开窗,两人说干就干。
许士杰帮他借来大铁锤,铁撬等工具,一阵讨论之后,决定把排烟窗就开在炒菜台靠的那堵墙稍稍偏上的位置。
王阿平被两人雷厉风行的办事效率惊得不行,目瞪口呆地看着他们哐哐凿墙。
不过晏宁是个小菜鸡,没凿两下就累得气喘吁吁了。他扔下大铁锤,叫王阿平过来锤。
“凿六块砖的大小就够了,也不用开得太大。”
“哦,晓得了。”
“阿宁。”魏承在铺外喊道:“你定的牌匾师傅给你送来啦!”
晏宁闻言跑出去,瞧见木匠师傅送来的牌匾,当即笑得合不拢嘴。
牌匾的尺寸是按照庆阳酒楼的牌匾尺寸来做的,足有两尺宽,八尺长,「元宁缘食馆」几字刻上去,端的是气派十足。
“不错不错。”许士杰看了都不由称赞。仔细一瞧,食馆牌匾后头竟还有一块稍小一点的牌匾,那块牌匾上只刻了两字——「晏宅」。
“哟呵,这两块牌匾花了不少钱罢?”
“嘿嘿,不多不多。两块牌匾一共一百个铜板。”晏宁笑呵呵道。
许士杰一愣:“这么便宜?!”
“是啊,老板瞧我长得俊俏,给我便宜了不少。”
许士杰:“………”
晏宁偷着乐,心想他才不会告诉他自己是怎样厚着脸皮央求老板买一送一的哩。老板应该也不是看他长得俊俏才送的,可能是被他的不要脸震惊到了才勉强送的。
把牌匾收进屋,三人继续凿墙去。
墙上开了那么大一个窗口,有没有遮挡物,晏宁又担心会不会有贼进铺里来偷东西。
“这倒是不用怕。”许士杰道,“明早你去铁铺店买几根粗铁棍回来,让铁匠钉进墙里,他们晓得怎么做。”
“好。”晏宁点点头。
忙完这些活儿天色已然不早了。台面上和桌上又积了一层厚厚的灰尘,晏宁只得认命地重新打扫一遍。
“那我先回去了,你慢慢忙着,明日还有什么要帮忙的尽管去药铺找我。”许士杰说。
“……喔。”晏宁古
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